在农村里，农田和森林里到处可见的花花草草，其中很多都是具有珍贵的药用价值，很多人却不知道它们的药用价值，白白浪费。以下我们细数以下那些我们身边随处可见并具有珍贵价值的中草药。
龙葵，球形浆果，成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒。全株入药，可散瘀消肿，清热解毒。据藏本草记载，全草对治疗治咽喉肿痛，牙痛，癌肿具有明显功效。
车前草又称车轮草，全草可药用，具有利尿、清热、明目、祛痰药理作用的功效。幼苗就可以食用。4-5月间采幼嫩苗，沸水轻煮后，凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤或和面蒸食。都是一道极其美味而又价值超高的菜肴。
马齿苋又称长寿菜五行草等，在农村遍地都可以看到它的身影，然而却被很多人忽略它的功效。马齿苋素有天然抗生素之称，能帮助治疗菌痢、肠炎。促进溃疡愈合，它含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡愈合，对胃溃疡患者有较好疗效马齿苋中含有的维生素E和胡萝卜素都是天然的抗氧化剂，对人体十分有益。
艾草别名艾蒿，它的茎、叶都含有挥发性芳香油，产生浓烈的香气，可以驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上常以艾草入药，具有补气血、暖子宫、祛寒湿的功能。中医针灸里面的灸法，也是把艾叶加工成的“艾绒”放在穴道上进行灼烧来治病。艾草也是一种很好的食物，在中国南方传统食品中，有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等馅料，再将之蒸熟即可。在广东东江流域，当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽，作蔬菜食用。