阳春三月，万物复苏！漫步于乡野田间的小路，心随着那春的气息而迷醉！带着三五个小屁孩去郊外不远处的田野上挖野藠。田野上到处都是野藠，这里一小块，那里一大块的野藠，个头小时大棵小棵的放在竹筐，两小屁孩一起抬到小河边清洗，挖时容易，洗时难，许多的茅茅草草和藠头，一棵一棵的慢慢清洗，蹲在河边都快一小时多了，才清洗干净完毕。然后带着一群小屁孩悠哉悠哉的回回家了，回到家里把清洗净的藠头，晒干后切成小段放盐放三花酒拌匀放入坛子中淹酸，然后还可以用腊鱼腊肉腊肠炒来吃，非常美味又下饭，但感觉炒鸡蛋更好吃。阳春三月，万物复苏！漫步于乡野田间的小路，心随着那春的气息而迷醉！带着三五个小屁孩去郊外不远处的田野上挖野藠。
田野上到处都是野藠，这里一小块，那里一大块的野藠，个头小时大棵小棵的放在竹筐，两小屁孩一起抬到小河边清洗，挖时容易，洗时难，许多的茅茅草草和藠头，一棵一棵的慢慢清洗，蹲在河边都快一小时多了，才清洗干净完毕。
然后带着一群小屁孩悠哉悠哉的回回家了，回到家里把清洗净的藠头，晒干后切成小段放盐放三花酒拌匀放入坛子中淹酸，然后还可以用腊鱼腊肉腊肠炒来吃，非常美味又下饭，但感觉炒鸡蛋更好吃。
午饭过后，我们又三五成群去郊区采摘艾叶，三月份的艾叶最好吃的了，准备食材如下：糯米粉克，澄面30克，艾叶适当，猪油30克，红豆沙克，热水克在南方，艾草还能做成更多的美食糍粑，糍粑也叫做青团，主要用到的原料就是艾叶跟糯米粉，将新鲜的艾草叶子摘下来，清洗干净，取出汁水搭配上糯米上锅蒸熟之后就成了青团。青团中还能加入各种馅料，吃起来也是非常好吃的。艾叶还能做成，艾叶茶、艾叶汤、艾叶粥、艾蒿馍馒、艾蒿糍粑糕、艾蒿肉丸等等。小伙伴们有吃过艾叶做的青团吗？在民间农民伯伯都懂得艾叶可以拿治病祛邪，有三月三吃艾糍粑，五月五门口挂艾叶、洗艾叶药浴的风俗，更有“家有三年艾，郎中不用来。”的说法。
艾叶味苦、辛，性温，归肝、脾、肾经，具有温经止血、散寒调经、安胎、温胃、杀虫止痒、灸百病、止泻痢、开郁等功效！
但农村人用的比较多的就用艾叶煲水洗头和泡脚都最佳选择的。
“阳春三月”逐渐暖和、湿润的天气，在滋养植物的同时，也滋生了湿气、细菌和病*！别以为它们离你很远，其实春困、大便黏腻、感冒、咽炎、喉咙发炎、牙龈肿痛等等这些都是湿气和细菌病*带来的时令性疾病。
午饭过后，我们又三五成群去郊区采摘艾叶，三月份的艾叶最好吃的了，准备食材如下：糯米粉克，澄面30克，艾叶适当，猪油30克，红豆沙克，热水克在南方，艾草还能做成更多的美食糍粑，糍粑也叫做青团，主要用到的原料就是艾叶跟糯米粉，将新鲜的艾草叶子摘下来，清洗干净，取出汁水搭配上糯米上锅蒸熟之后就成了青团。青团中还能加入各种馅料，吃起来也是非常好吃的。艾叶还能做成，艾叶茶、艾叶汤、艾叶粥、艾蒿馍馒、艾蒿糍粑糕、艾蒿肉丸等等。小伙伴们有吃过艾叶做的青团吗？
在民间农民伯伯都懂得艾叶可以拿治病祛邪，有三月三吃艾糍粑，五月五门口挂艾叶、洗艾叶药浴的风俗，更有“家有三年艾，郎中不用来。”的说法。艾叶味苦、辛，性温，归肝、脾、肾经，具有温经止血、散寒调经、安胎、温胃、杀虫止痒、灸百病、止泻痢、开郁等功效！但农村人用的比较多的就用艾叶煲水洗头和泡脚都最佳选择的。“阳春三月”逐渐暖和、湿润的天气，在滋养植物的同时，也滋生了湿气、细菌和病*！别以为它们离你很远，其实春困、大便黏腻、感冒、咽炎、喉咙发炎、牙龈肿痛等等这些都是湿气和细菌病*带来的时令性疾病。