艾蒿

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TUhjnbcbe - 2022/8/8 17:44:00
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蓝天白云相映,绿水青山为伴,四处鲜花开放,金色麦浪相迎。

又到了端五。

险峻的山路两旁,一丛丛的马莲精力振奋,一片片的艾草悠悠飘香,不禁忆起儿时的端阳节,咱们拽马莲、割艾草、包粽子、戴腰包的场景,一幕一幕,就像放片子通常,表此刻刻下……

端阳节前十几天,母亲便差遣我拽马莲。我便与村里的小同伙们相约,提上笼,带上镰刀,去拽马莲。不必走多远的路,地垄上,巷子边,处处看来一丛丛翠绿的马莲草。不过,母亲嘱咐在先,唯有长得长长的马莲,由于过短的根底绑不住粽子。马莲草上开着迷人的紫色小花,咱们先是折上一朵,靠近鼻尖,贪念地嗅着她那芬芳的芬芳,此后再别在头上,在闷热的阳光下瞻前顾后,物色着本人的影子,好好地臭美一下,逸想着本人即是《马兰花》内里秀丽直爽的小兰蜜斯。也也许折一段花儿刚才凋谢的马莲草,拽去凋谢的花儿,放在嘴上用力吸气,吸出“吱吱吱,吱吱吱”像口琴相同修长的声响。看样学样,咱们同业的小同伙们都在吸马莲草,这类巧妙的声响此起彼伏,伴有着咱们康乐前行。地垄上的土质较松散,唯有微小使点劲,整丛的马莲草就轻便地拽起来了。但巷子边的土质经常较硬,需求用镰刀将马莲草的根部挖起一部份,而后再用力往出拽。不到一小时,咱们满载而归。

紧接着,父亲把买好的米和槲叶送回家,有*米、白糯米、高粱米。一到蒲月初二,母亲就将槲叶和我择好的马莲放在大铁锅里煮好,等我下学吃过午餐后一齐去河滨冲洗。午后的小河滨,处处是洗叶子的大人和儿童。煮好的马莲冲洗起来很简略,而槲叶冲洗起来却很费事。我学着母亲的仪表,用小手一丝不苟地冲洗着每一片斛叶的正反两面。有意候,一不谨慎,手中的槲叶便被河水冲走,幸而河水不深,水流慢慢,我赶忙趟到水中捞将起来。

最忙碌的是蒲月初三。母亲一大早就将各类米别离与四时豆搅拌平匀,用凉水浸泡好。到了正午,在我家屋后上小学的我,便殉国一个午休的功夫,回家帮母亲包粽子。母亲分给我的职责是捉粽子。只见母亲先将四五片槲叶别离掺好,蒂部朝向两头,产生一个梭形,平坦地摊在手掌内心,舀上满满一勺米倒在槲叶上,呈长方形刨开,再浇上一些泡米水,末了放上两三枚红枣,包了起来。我谨慎翼翼地接过来,用手抓住,不让它分散。等母亲包好第二片粽子,我再接过来,与第一片粽子“掌心”相对,而后用马莲绑好,云云,一个“姊妹对”粽子就降生了。你可别鄙夷绑粽子这个简略的行为,这然而很关键的一步:绑的太松了,粽子轻易分散,白白糟蹋了那一勺米;要是绑的太紧了,煮熟的粽子硬邦邦的,不香也不好吃。母亲还特地嘱咐,让我将白米粽子、*米粽子尚有高粱米粽子别离绑上不同的标记,放在早就洗净的大面盆里。

下昼下学,大老远的,粽子的香味就扑鼻而来,由于母亲在大铁锅里煮着粽子。铁锅里的水“咕嘟咕嘟”地在欢唱;灶膛里的火苗激昂地扭着秧歌;粽子在滚热烫的水里顺心地伸着懒腰;锅关上的蒸汽热腾腾地疏散着粽子特有的芳香……

听母亲说,煮粽子不能心急,一着手用大火,锅煎后用小火,然则绝对不能断火。怪不得,母亲过上几分钟就要往灶膛里添上一两根柴火呢。

看着灶膛里腾跃的火苗,闻着锅里非常的芬芳,料到*昏就可以吃上鲜味的粽子,内心别提有多欢喜了!

蒲月初五端阳节那天,母亲起得分外早。她穿上雨靴,戴上草帽,将镰刀放在笼里拎着,迎着大雾,趟着露珠,去坡上割艾蒿,河滨折薄荷。不大光阴,母亲就归来了。只见笼里躺满了湿漉漉的车前子、*灿灿的金银花、绿盈盈的薄荷草,自然,少不了大把大把通条条的艾蒿。端阳节里,除了粽子,艾蒿唱的然而主角呢。母亲顾不得换下被露珠打湿的衣裤,迅速地将这些是非不齐的艾蒿绑成好几把,门框双方别离斜插上两大把,其它的插在窗棂上、柴火摞子上。艾草的香味浓密,和风吹过,满院飘香。早就在河里洗好的车前子和薄荷被母亲绑着挂在屋檐下,而金银花不能晒太阳,只可在阴寒透风的地点晾干。母亲说,车前草、金银花尚有薄荷草也许除燥降火,而艾蒿也许驱寒散湿,端五是日采摘的药效最佳,几乎太神秘了!

巧手的母亲们用通常做衣服余下的各色边角布料做成胡蝶、馄饨、元宝、葫芦、尚有十二生肖等颜色璀璨、形状不同的大腰包,尚有多数小型式的小腰包。这些腰包里装着香喷喷的香草面儿,而后用五色的丝线搓成彩绳,将腰包穿起来。大腰包戴在儿童们的脖子上,小腰包戴在儿童们的手腕和足腕上。周全蒲月,每个小同伙都变为了香娃娃。有的尊长习惯在端五是日喝上几口雄*酒,给儿童身上也洒上几滴雄*酒,听说雄*也许杀菌驱虫,独特是蛇,闻到雄*,立马溜之大吉。

一晃几十年曩昔了,固然年年过端五,年年吃粽子,但粽子的芳香却永久定格在童年的印象中,不停如缕,入我梦境……

做家简介:花开有声,原名王菊玲,陕西洛南人,医务办事者,办事之余喜爱写写画画,用平平无奇的文字纪录生存中的点点滴滴。

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