款款新绿，点点春花，地面苏醒，万物以荣。
春季挎着竹篮挖野菜是爷爷奶奶辈熟习的童年往事，时至昔日，也能看到闲不住的大爷大妈弓腰搜查，绿化草坪里的荠菜、田垄边苜蓿的嫩苗都难逃他们的法眼。
图片：丰子恺的《踏青挑菜》
今时之物产充实，让咱们难以领悟从前三、四月，青*不接之时，鲜嫩的小苗才从地里冒出，没有夏秋的水果豆类，没有冬季里的萝卜白菜，而野外里、小径边、乃至石头缝里，没有人管护的野菜老是倔强的成长，一长一大片，是以春季挖野菜不但仅由于春季的野菜鲜嫩，更是由于春季的蔬菜缺乏。
当~当~当~
荒原教室第二讲“春日野菜寻踪”，要带咱们追寻春季的野菜。（吃货的解读言语是城荒又要开美食课了~）
荒原植物园的范围是农田和树林，田园里、树林下、小径旁，野花野草趁着春季，一天一个样地成长，趁它们着花以前，咱们尚有试试鲜的机缘~
在植物大师C哥的率领下，顺手都能摘一把野菜，尚有现场试吃次序，想不想来？
经实验，最佳吃的野菜当数薤白炒鸡蛋~
上图顺次为薤白炒鸡蛋、宝盖草、薤白
青团是上海人熟习的小吃，光明节更是要吃青团以压时气，艾蒿、鼠麴草、泥胡菜都是做青团的野菜。
上图顺次为鼠麴草、泥胡菜、艾蒿
蒸熟后的豆沙馅和肉馅
经城荒的试吃小组亲测，鼠麴草做出来的青团最佳吃，是以咱们现场会用鼠麴草做青团！！
秉持城荒谨严认果然格调，在正式课程上线以前，咱们先开一场体会课，体会课不收取任何花费，但需在课后用心填写调盘问卷，供给反应意见，行动影象或者会用于来日宣扬。
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