宝贝们,
粽子好吃吗?
昨天赛先生收到了好多小朋友发来的端午安康祝福,
好开心啊!
有很多宝贝问我:
为什么妈妈要用芦苇、箬竹叶片包粽子?
为什么要煮艾叶水泡水沐浴?
为什么要佩戴都是中草药味道的香包?
为什么要在门楣悬艾蒿挂菖蒲驱邪?
还要用植物蘸雄*酒洒庭院?
我们今天来上一节特殊的植物课。
在我国众多传统节日里,
要数端午与植物的关系最为紧密,
这一天,从早到晚离不开植物。
说到端午节,就不能不说屈原,
屈原最有名的著作《楚辞》,
简直就是东方植物美学的集大成者。
相比今人,
古人对自然万物中之草木有着深深的敬畏、崇拜,
日常生活,草木为伴,
人们相信草木具有,
祀神悦神、驱邪祛*、治病健身的神奇力量。
今天《楚辞》中的植物有的已经消失,
有的换作他名,依然陪伴着我们,
它们或陌生,或熟悉,或久违,
让屈原笔下的香草花木穿越时空吧~
箬竹ruòzhú
箬竹的禾本科竹类植物,非常适合包粽子。箬竹普遍见于南方地区,尤其是长江中下游以南广大流域。叶片大型,多用以衬垫茶篓或制作各种防雨用品。箬竹的叶片可以用药,清热止血,解*消肿。
柊叶zhōngye
柊叶则是一种直立草本植物,产于云南、广西、广东、海南等地,属凉性阴生植物,含丰富的叶绿素,喜生于山谷、溪涧之间,密林之下。早在《南方草木状》、《说文解字》、《广东新语》等古籍中就有记载,这些典籍都提到,中国南方特别炎热潮湿,食物容易腐败变质,而用冬叶包裹食物,能维持较长时间不变质。
蜀葵shukui
蜀葵被称为“端午花”,是因为它在端午节前后开始开花。蜀葵不仅鲜艳硕大,一季的蜀葵花往往从初夏开到夏末,花期长达三个多月。蜀葵是多年生大草本花卉。蜀葵的根、茎、叶、花、种子可入药,清热解*,跟其他端午植物具有相同的功效。
石榴花shiliu
石榴花也是这个季节的花卉,在我国北方,端午节这天,老人都要给子女的头上插上一朵石榴花,以祈求子女平安富贵。
龙船花longchuan
龙船花(别称:英丹、水绣球、百日红)产于我国台湾、福建、广东等地,花语:争先恐后!其名字的由来是古代端午节划龙船的老百姓为了平安顺利,就把龙船花插在龙船上,久而久之,这种花就被称为龙船花了。
白芷báizhǐ
白芷算是很少见的端午植物,人们一般不太了解白芷和端午的关系。白芷除了辟邪气,还可美容,白芷是伞形科当归属植物,分布于华北、华中、华东等地。白芷以根入药,始载于《神农本草经》,列为中品,具有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。此外,白芷还具有美白的功效,所以自先秦到今,很多美容化妆品里都含有白芷。白芷还具有抗菌消炎作用,常用于沐浴液、护肤液中。
菖蒲chāngpú
别名“水剑”,叶片呈剑形,显得潇洒清雅,它与兰花、菊花、水仙并称为“花草四雅”。菖蒲在《神农本草经》中被列为上品之药,古代传说食用菖蒲可长生不老,所以人们用菖蒲做药膳,还可酿酒。它具有化痰开窍、化湿两方面功效,用它作香料,有提神、通窍、杀菌的作用。
柚子叶youziye
采摘柚子叶,调好雄*酒,用柚子叶沾上雄*酒,沿着整个庭院洒扫,每一个角落都不放过。据说,用柚子叶洒雄*酒,可以驱赶蚊蛇*虫,效果非常好。洒完雄*酒后,将沾满雄*酒的柚子叶插在大门上用于辟邪。
艾蒿àihāo
艾蒿有着特殊的清香,是一味常用中药材,具有清热解*、除湿止痒等作用。端午时节空气潮湿,而艾叶的芳香清新,能祛除*气,除污浊,净化空气。艾蒿,可以止血;青蒿,可以预防疟疾,有名抗疟药青蒿素就从青蒿里提取出来;另外,使君子,可驱小儿蛔虫;香茅草,可缓解筋骨酸痛,还能美颜……
“余既滋兰之九畹兮,又树蕙之百亩。
畦留夷与揭车兮,杂杜衡与芳芷。"
——《楚辞·离骚》
最后,再祝小朋友们:
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