端
午
习
俗
蒲月初五，端五节
赛龙舟，
食粽子，
佩香囊，
涂雄*药酒。
DRAGONBOATFESTIVAL
国内的粽子，以江南嘉兴分娩的最为著名。嘉兴粽子早在清朝，就享有盛誉。史乘记录嘉兴粽子的品种和做法：“竹叶粽”：取竹叶裹白糯米粽煮之，尖犹如生切菱角。“艾香粽”：糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮。“甜茶粽”：取真武山优良甜茶取汁用来制做粽子，其粽子光彩金*油亮，进口光滑细嫩，柔嫩稠密，齿颊留香，回忆甜美，去腻消食，养分充实。“腊肉腊肠粽”：腊肉腊肠包的小粽，进口就有过年团聚的气味。“薄荷香粽”：薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹做小粽，再煮。“豆沙粽”：豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。“莲子粽”：去皮心，拌洋糖，包小粽。“火腿粽”：入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。又，肉丁包粽亦可。“蛋*粽”：中心一个蛋*，蛋*务必采纳上好鸡蛋，进口甜咸而不恶感。
节
日
DRAGONBOAT
FESTIVAL
艾蒿一束，飘美满幽芳，绕着你；香粽一串，携甘美相伴，围着你；香囊一个，神情谊万千，粘着你。香囊一个，神情谊万千，粘着你。
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