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一年一度的关帝庙会今晚将拉开序幕，可能很多朋友是第一次来到恭城，这里，掌上恭城小编要给大家介绍一下来恭城逛关帝庙会的攻略。
每年关帝庙会的序幕都是从暖寿宴开始
晚上8点过后，各路香客陆续前来关帝庙大堂上香祈福，11点至凌晨一点是香客最集中的时间段，香客们记得要注意安全哦！
沿滨江河畔美食风情街，这里是游客们不能错过的地方，今天将增添更多全国各地的美味小吃。
说到吃，小编要为大家介绍一些恭城的地方美食！品恭城油茶，吃瑶乡美食将是今年油茶节的主旋律，千万不要错过！
恭城美食中光粑粑就有十数种之多，有水浸粑、糍粑、芋头粑、萝卜粑、糖粑、船上粑、大肚粑、柚叶粑、桐子叶粑、油炸粑、艾粑、狗舌粑、羊角扭（粽子）、*毛粽、粟粉粑、印子粑、发糕粑、水糕粑、灯盏粑（斗斗粑）等等。
恭城人对粑粑情有独钟，俗话说，“油茶当饭，莫忘粑粑。”讲的是很多人虽然是干体力活的，但早餐一般只喝油茶不吃饭，靠几个粑粑抵挡饥饿。制作粑粑吃粑粑当作过节的一种象征，每逢过节家家户户都会制作粑粑，而且每一个节气的粑粑又各有不同。
清明节做艾粑：在恭城的田间地头，用来做艾粑的艾叶随处可见。这种艾叶与端午用来避邪的艾蒿相似，但没有硬而高的茎秆，做出来的艾粑没有丝毫的纤维，整个绿而晶莹剔透，吃在嘴里散发出艾叶特有的清香。恭城人做艾粑，一是用来供奉祖先，二是利用艾粑这一具有药性的野菜来清凉解*、祛病强身，三是利用做艾粑使全家老少聚在一起，增进家庭成员之间的感情。
端午节做棕粑：恭城人把棕子称为*毛棕，因为恭城捆绑棕子的材料是恭城本地特产的一种叫做*毛叶的草。恭城*毛棕的个头很大，这与南宁、柳州等地做的棕子有很大的不同，一般直径达10厘米，长度为30至40厘米。恭城*毛棕是用纯糯米做的，一般蒸熟后横切成约1厘米厚的片状蘸姜糖水吃，别有一番风味。恭城*毛棕还有一个用途就是给年轻的男子拿到未来的岳丈家“撂节”(送礼)。
中秋节做大肚粑：大肚粑可以说是“超级汤圆”，因为它的做法与吃法和汤圆极其相似。不同的在于大肚粑个头是一般的汤圆的数倍甚至十倍，馅更是丰富得多，一般有香菌、木耳、*笋干、槟榔芋等恭城山货和土特产。中秋佳节在我国讲究月圆人团圆，一家人团聚在一起吃上两三个大肚粑，那个场面绝对不会比元宵节一家人在一起吃汤圆逊色。
除此以外，恭城人还会在春分、六月六、冬至、小年夜、春节等节日里做羊角扭小粽子、松糕粑、熟粉粑、水浸粑、恩粑、萝卜粑、茜子粑、芋头粑、糖粑、笼粑(年糕)等。随着恭城旅游业的不断发展，粑粑这一恭城特色小吃与恭城油茶已逐渐被全国各界人士所熟知，成为来恭城旅游的游客必尝的风味食品。
恭城酿菜篇
菜包酿：用熟的糯米饭做馅，加入青豆、玉米、火腿等，用生的生菜叶包着吃，最好吃的莫过于用油麻菜包着的了。
豆腐酿：非常受欢迎的一道菜，做这个是个技术活，在嫩豆腐上挖坑填肉馅，用锅煎，都得小心翼翼的。
柚子皮酿：恭城本是沙田柚主产区，拥有这个吃法也就顺理成章了，用柚子皮加肉馅和糯米饭做出来的，首推沙田柚子皮。说个题外话，恭城沙田柚嘎嘎甜，肉质晶莹剔透的，特别好吃！
香菇酿：对于恭城的大瑶山，香菇可谓是家门口的美食，记得小学时候班主任说过一句话：“香菇木耳一卖，票子穆拉啦(大把的意思）”香菌酿味鲜，在网上很少图片，拿来烫火锅很好吃。
南瓜花酿：这个在饭店很少吃到，由于做工复杂，一般都不推荐这道菜，只有自家的妈妈才会不厌其烦的去做，所以栗木人也叫这个是“妈妈菜”！
蛋酿：这个应该恭城人没有谁没吃过的了，立夏的时候家家必备，民间还有个顺口溜“立夏不吃蛋，白在世上站”。
苦瓜酿：这个菜做起来并不复杂，以前都是应季的时候苦瓜一下吃不了，所以妈妈们就变着法子来把苦瓜做出别样的味道，这个吃多点没事，清热去火哦！
豆腐酿：这个与前面的豆腐酿不一样，这需要用到的是经过油炸的豆腐，恭城人都把它叫做“油豆腐”用糯米做馅，可以当主食。
欢迎各界游客品偿我们恭城的特色小吃，别说我没告诉过你哦~
——掌上恭城整合编辑
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