红糖艾草煮鸡蛋暖宫散寒,活血调经,一 [复制链接]

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今天古古发布的古方美食，是特别特别注明的——红糖艾草煮鸡蛋。

简直是会保养得女生例假必备。

几乎每个老辈人都知道用红糖、生姜、艾草煮鸡蛋给女生吃，有多大的好处。至今很多地方，红糖艾草煮鸡蛋仍然是大家耳熟能详的美食。

古古身边有一些特别贴心的暖男，在特别拿手的几个“绝活”中，做一手纯熟的红糖艾草煮鸡蛋，基本是标配。

不过古古也发现，身边不少暖男的做法，或者特别会照顾自己的女生的做法，往往有一个步骤很不到位，甚至很多人都没有听说过。

到底是什么呢？看古古的步骤吧？

鸡蛋一枚

老姜一块

艾草一把

老红糖三四块

水适量

暖宫散寒

活血调经

稳重暖胃

补气活血

老姜（母姜）洗净，用宣纸包裹，淋湿。

将宣纸包裹好的老姜，放炭火上炮制。烤到五到七分熟便可，至生姜绵软。

将炮制好的生姜切片。

新鲜的或者干艾草洗净、折成小段。

将洗净的鸡蛋，连同切好的姜片、洗净的艾草一同放入锅中煮。大火烧开，小火煮15分钟。

将煮好的鸡蛋取出，剥去外壳，或打碎外壳。

将处理后的鸡蛋再次放入汤汁中，加入老红糖块，继续小火煮开，焖15分钟。

取出鸡蛋。红糖生姜煮鸡蛋便成。