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四月的脚步踏着暖暖的春风款款而至，在仲春与暮春之交，我们迎来了第五个节气——清明。《岁时百问》：“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”清明既是节气又是中国的传统节日。
”
清明一个艾草碧绿的日子，一个青团飘香的时节。青团，是清明与寒食节时江浙一带用艾草汁做成的传统点心。青团个个圆润软糯，因此它还有团圆的寓意。用艾叶汁和出的青团不仅清淡可口，同时还可以预防疾病，提高身体免疫力。清照小学二十四节气课程美食组一直循着节气，践行劳动教育。在清明节气到来之际开展了“采把艾草做青团”活动，以此弘扬中国传统文化，激发学生爱劳动、爱生活的热情，培养孩子们的创新意识、劳动意识，体验劳动的快乐。
采一把艾草，满手弥漫着艾香。迎风招展的绿意，正是采青的好时节。春日的暖阳下，清照小学的孩子们纷纷走出家门，寻找艾草，认识艾草，了解艾草。
孩子们把采好的艾草清洗干净，榨成汁，加入糯米粉和澄粉，活成面团。
课堂上，大家先分享清明节气资料，接着探究青团制作方法。终于等到动手操作环节，孩子们搓、压、揉、团，各种动作齐上阵，切切实实地体验了一把“做青团”的全过程。孩子们发挥自己的创造能力，在造型、馅料、颜色上别出心裁，制作出了各种各样的创意青团。
新鲜的馅料外裹着香甜的糯米皮，咬一口，满嘴都是春天的味道。孩子们吃着自己亲手制作的青团，脸上洋溢着幸福的笑容，这便是劳动的快乐！
为了让孩子们更好的掌握青团的制作方法，节气组的老师们还利用清明假期录制了青团制作教程。
春天的诗意在青团里，青团是春天里的仪式感，今天，我们用双手制作了青团，品尝了青团，用劳动创造了美好的生活。愿人随春好，春与人宜。
有人性、有温度、有故事、有美感
撰稿：许明英编辑：信息中心校审：刘栋梁
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