艾蒿

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人间四月,三色争春 [复制链接]

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#人间草木#

四月,广东很多地方已经入夏了,但是,对于清明节气的故乡,却正是春天最好的时光。

想起来,故乡的春天,是由三种色彩构成的。

油菜花的黄

长江中下游的丘陵地貌,孕育出特有的梯田,每年春天,一层一层,种满了油菜花。

到了清明时节,正是油菜花开得正艳的时候,漫山遍野的黄,又像是黄色油漆一般,泼撒在绿色的田野间,黄得灿烂,灼人眼目。

远远望去,宛如黄色的海洋。

人步入油菜花海,就像鱼入大海,一会儿冒出海面,一会又沉入海底。

那时,孩子们在春天的主要娱乐就是到油菜花里追蝴蝶,跑到土墙的蜂洞里掏蜜蜂。

油菜花不仅是重要的榨油来源,也是重要的采蜜来源。

有什么比在油菜花地里、吃着菜籽油、喝着油菜花蜜长大更幸福的事呢。

时至今日,蜜蜂、蝴蝶、花田少年,油菜花孕育出的三个物种,终于各奔西东,也拥有了各自命运的归处。

花田里的少年终于变成了油腻的中年,可怜巴巴地回忆着往事,一如鲁迅笔下的闰土,懦弱世故终归是我们的归宿。

只有蝴蝶们还在招摇,勤劳的小蜜蜂依旧忙碌而充实。

快乐是它们的,我们终于变得一无所有。

杜鹃花的红

在家乡,春天的颜色可不止黄色一种,还有漫山遍野的映山红。当我说起映山红这三个字,我想很多人可能知道我所指的故乡是哪里。

确实,映山红几乎成了江西的代名词。

在那个金戈铁马的红色年代,映山红连同江西老俵、根据地、红军一起,构成了一个丰沛立体的红色图腾。

“夜半三更盼天明,寒冬腊月盼春风,若要盼得亲人回,岭上开遍映山红。”

一首《映山红》,带着浓郁的江西民歌韵味,经久不衰。

在特定的语境下,映山红,就是红军的魂。

映山红这一名字的深入人心,几乎让江西人忘了其实它的学名叫杜鹘花。

相传,古有杜鹃鸟,日夜哀鸣而咯血,染红遍山的花朵,因而得名杜鹘花。

而这个杜鹃鸟,据说是古代蜀国望帝所化,望帝因为思念自己的故国和爱人,便化成杜鹃鸟,日夜悲泣。

这当然是一个悲伤的故事,但内核却是浓浓的对于故土故人深深的眷恋,正所谓望帝春心托杜鹃,这同清明时节慎终追远、寄托哀思的人文语境还是很相符的。

当然,对于孩子们来讲,映山红就是映山红,关杜鹃什么鸟事。

每年春天,无论大人还是小孩,都喜欢三五成群去山里采摘映山红,做成花束捧在手上,女孩子则编成花环戴在头上。

孩子们则会啜吸映山红里的花蜜,也会吃映山红的花瓣。红色映山红的花瓣其实是可食的。

因而,映山红之于我们,不光是一种好看的色彩,更是一道美味。

赣鄱大地的丘陵地貌,为映山红和油菜花这两种色彩的混合创造了一种可能。

映山红长在高处,油菜花长在低处,相映成趣,一层红来一层黄。红与黄,这两种浓烈的色彩就这样交织蔓延开来。

像是梵高的画一样,情绪饱满,令人着迷。

艾草的绿

就在油菜花和映山红几乎主宰了清明时节的色彩时,还有一种色彩正在飞快生长,那就是艾草的绿。

艾草的适应能力强,不挑地方,悄无声息就长满了田地的沟沟壑壑。

相比于油菜花的暴力黄和杜鹃花的娇艳红,艾草就低调多了,终其一生基本都是绿色。

家乡管艾草叫艾蒿,或叫蒿子,是一种可以入药、带有独特香气的植物。小时候,还专门去田野采摘艾蒿,晒干了用蛇皮袋装着,卖给收购药材的商贩。

按理说,艾草是端午的主角。端午,在家乡是夏天开始的节点,家乡有一句俚语:过了端午节,寒雨便停歇,吃了端午粽,棉被双手送。

由于在长江中下游一带有倒春寒的存在,所以,在四月份盖棉被的现象并不少见。有时,清明前后的寒雨淅淅沥沥下个不停,会让人怀疑这是过了一个假的春天。

那为什么端午节还没到就会提起艾草?除了因为因为它是清明应景食品——青团的主要材料外,主要是在清明时节艾草长势迅猛。

每年3月初,艾草在地里越冬的根茎就开始萌发生长,到了清明前后,田头水边就会长出一丛丛艾草,郁郁葱葱。

清明艾草是一年中最香嫩的,这时的艾草清香扑鼻,色泽喜人,摘下嫩叶部分,便成了制作青团艾耙的食材。

在春雨和阳光的滋养照耀下,一片片绿色爬满了田野,艾草就这样悄悄地疯长,一直到端午,刚好是春末夏初,这是一年中采摘艾草的最佳时节。

不论季节如何变幻,故乡的春天仍旧还保持着黄、红、绿这三种颜色,岁月未曾侵蚀它们,这总归是幸福的。

文字为果物星球(

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