北京治疗脸部白癜风的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂……”在这匆匆忙忙江南的烟雨景色中，诞生了一种别具风味的美食。没错，那就是——艾草青团。
今天要和大家分享的美食是艾草青团，是一种用艾草汁做成的绿色团糕，它是由艾草汁和糯米粉和在一起做成的绿色团皮，看上去就十分美味。试想一下，当一个绿油油的团糕放在你的面前，你难道不会想起来自大自然的美好吗？难道不会想象到雨后被冲得清透的艾草？难道不会去猜测它的口感与甜咸吗……哪怕这些都没有，也都没有关系，因为当我第一眼看到它时，我只觉得它像一颗青涩的梅子，它让我想起了小时候翻墙去偷邻居家梅子的欢乐时光，青涩的梅子配上咸辣的辣椒粉，共同刺激着我的味蕾，使我不停的分泌出唾液。这使得第一次见到青团的我，对它充满了无限的遐想。我想无论是谁，只要你还没有放弃思考，当你第一次见到它时，都应该有属于自己的一份感受，正如一千个读者有一千个哈姆雷特一样。
当然，它的馅料也是非常之丰富：黑芝麻的、豆沙的、肉松的、乃至于还有甜的苦的、辣的咸的......应有尽有，已经不单单只是局限于传统的一种口味，因为它一般流行于江南一带。而如今有了这么多的口味，我想绝不是为了满足江南一带的人们而已，这么多的口感和味道已经可以推到全国各地，毕竟总有一个口味是你喜欢的呢。下面我们一起来看看它的制作原材料艾草吧。
艾草，又名艾蒿，是一种多年生草本植物。是一种路边常见的植物，它有着轮廓分明的叶片和较为笔直的茎杆还有那极具刺激性的气味，通常成簇生长而且植株不高。我们以前玩耍经常会有些磕磕碰碰，有时会出血，这时候我们便会摘取几片艾叶，来捣碎，用其汁液止血。还有每逢端午节，母亲都要去采几株艾蒿，既可以用来帮助餐具去油性（是民间对碗筷去油的方式，即用艾草沾水对餐具进行擦拭）也可以用来拂尘和装饰，有驱虫辟邪之意。后来才知道，原来艾草有调经止血、散寒除湿之效，还可根治风湿性关节炎等、又可灸百病，因此是中医里最常用的药物之一。
在我看来艾草青团口感软糯，甜而不腻，辣而不辛。不禁让我想起初见它时的种种情形。其实在此之前，我并没有见过乃至于是听到过有青团这种食物，所以当我第一次吃到它的时候并不习惯，但是当我再对它反复咀嚼的时候，那一股淡淡的艾草香已经深深地勾住了我的心。大多数第一次吃青团的人们的想法和我的应该是是大同小异的吧，更何况其原料艾草还有这么多的功效，我想，望着雨、咬一口青团，来感受这淡淡的艾草香......是在这梅雨纷纷的季节里最幸福的事情了吧！
